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冬咲きアジサイ12月から見ごろ  西八幡のカフェ・セラヴィ
2021年12月20日
▲大きく白い花を咲かせる寒アジサイ
 西八幡の食事処「カフェ・ド・セラヴィ」経営の雨宮文江さんは、冬に咲く「寒アジサイ」を鉢で育て、12月から2月までの開花時期に合わせて店内に飾っています。
 花は一輪の直径が約15センチと大きく、白色。形はガクアジサイに似ています。アジサイは初夏のイメージが強い花だけに、冬場に店を訪れた人たちは一様に「珍しい」と驚いたり、写真を撮っていったりするそうです。3年前にガーデニング好きの知人から株分けされ、今年で4年目。液肥をたっぷりと与え、暖かい季節は屋外で日光を当てるとどんどん大きく成長しました。
 雨宮さんは、「株をもらうまで寒アジサイを知りませんでしたが、とても見応えがあって美しい花です。花の色が時期によって微妙に変わるのも面白いです」と話しています。営業時間は午前9時から午後6時まで。日曜、祝日定休。電話055・279・8196。
※新型コロナウイルスの影響で、掲載店舗の営業日、営業時間が変わる場合があります。利用の際はお問い合わせください。

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