三郡東橋東交差点に面したお店を訪ねると、運営会社代表の名取英希さん(61歳、写真)が笑顔で迎えてくれました。 「うちのウリは味噌」と名取さん。味噌ラーメン(610円)や専科味噌ラーメン(720円)は常に人気のメニューです。また、まろやかな辛さが特徴の鶏みそラーメン(830円)やコテ鶏ラーメン(880円)は、遠方からこの味めあてに通う固定客がいるそう。一方、さっぱりとしたしょうゆ味の東京ラーメン(610円)は年配のお客さんに人気。一品料理では炒りモツ(480円)などが評判です。 お店は19年前、同じ敷地内にあったスーパーと同時期にオープン。以来、地域に愛されながら営業を続けています。名取さんは「ずっと通ってくれるお客さんも少なくない。これからも誰もが気軽に立ち寄れて、地域でかわいがられる店でありたい」と話しています。 (価格は税込みです)
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