山梨県甲斐市、市川三郷町の新聞店　株式会社新聞センター

アーティチョークの花

2006年7月15日

　甲斐市西八幡地内の畑で見かけた「アーティチョーク」の花です。日本名「朝鮮アザミ」と呼ばれるこの花、あまりなじみはありませんが、心臓、肝臓、腎臓病などの予防薬や高級食材として知られているそうです。
　植物図鑑によりますと、地中海・北アフリカ原産のキク科の多年草で、高さ１―２メートルとなり、初夏に直径15センチほどのアザミに似た花をつけます。
　すでに花の盛りは過ぎていますが、ピンクがかった紫の大輪は畑の中で存在感を示していました。畑にいたおばさんによると、４、５年前、娘さんがイタリアから買ってきてくれた種をまいたのが最初だそうです。

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2006年（以前の記事はこちら）
12月5日	寒い朝
11月14日	冬の花
11月11日	秋の色
10月13日	赤トンボ
9月20日	夕焼け
9月13日	曼珠沙華（マンジュシャゲ）
8月21日	八幡芋
8月9日	おいしい？
7月28日	もうすぐ梅雨明け
7月22日	勇壮
6月26日	クジャクサボテンの花
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