南アルプス通り沿いのビル1階に今年4月オープンしました=写真。代表は、地元出身の川口広(ひろし)さん(40歳)。和食店や居酒屋で修業を積み、自分の店を持つという長年の夢を叶えました。 おすすめは、修業先で腕を磨いた生ものと肉料理です。刺身は旬のものを毎日6種類前後用意。肉料理は、定番のもつ煮(500円)や鶏のから揚げ(650円)のほか、日替わりで串ものやステーキ類などのメニューを提供しています。また純米大吟醸「まぼろし」(1杯1700円)は、お目にかかれない日もある限定メニュー。華やかな香りとまろやかなコクで、「皇室新年御用酒」にもなった逸品です。 店内には広い座敷があり、予約で宴会にも対応可。川口さんは「地域密着で、家族連れも気軽に寄ってもらえお店です」と話しました。(価格は税別)
住所/甲斐市西八幡4034ネオクラフト1階 電話/055・287・7233 営業時間/17:00〜24:00(23:00ラストオーダー) 定休日/木曜
|