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ベストショット!

サンマ
 秋の味覚サンマ。この時期に水揚げされるサンマはエサをたくさ...(2020.9.1)

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松茸
2019年11月1日
 キシメジ科キシメジ属。見つけるのが難しく、養殖も不可能であることから貴重なきのことして知られています。芳醇な香りは「マツタケオール」という主成分によるもの。最近は香りや食感の似たきのこも開発されています。

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12月1日
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